消毒和滅菌兩個詞在實際使用中常被混用，其實它們的含義是有所不同的。消毒是指應(yīng)用消毒劑等方法殺滅物體表面和內(nèi)部的病原菌營養(yǎng)體的方法，而滅菌是指用物理和化學(xué)方法殺死物體表面和內(nèi)部的所有微生物，使之呈無菌狀態(tài)。一、物理方法1、溫度利用溫度進(jìn)行滅菌...

隨著生活水平的提高，食品安全問題受到了人們越來越多的關(guān)注，其中，微生物污染是食品安全中主要問題之一。微生物的檢測方法多種多樣，傳統(tǒng)的微生物檢測方法不僅耗時，檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性受實驗條件的影響也不能得到保障，而近些年得到發(fā)展的快速檢測方...

接種將微生物接到適于它生長繁殖的人工培養(yǎng)基上或活的生物體內(nèi)的過程叫做接種。接種和分離工具1.接種針2.接種環(huán)3.接種鉤4.玻璃涂棒5.接種圈6.接種鋤7.小解剖刀常用的接種方法有以下幾種：1、劃線接種這是常用的接種方法。即在固體培養(yǎng)基表面作...

實驗室凍干機需要在凍干前進(jìn)行凍干前的處理，很多人對此并不十分熟悉，今天我們將學(xué)習(xí)它，以幫助用戶更好地使用！1.物料應(yīng)均勻放置在物料托盤中，物料厚度不得超過10毫米。物料溫度傳感器應(yīng)放置在物料中的適當(dāng)位置并正確固定。2.將裝有物料的托盤放在托...

一般而言，當(dāng)液氮充滿時，蒸發(fā)損失可以在48小時后恢復(fù)到穩(wěn)態(tài)。MVE液氮罐返回穩(wěn)定狀態(tài)所需的時間可以減少到12小時，并且蒸發(fā)損失可以減少50％。我們了解液氮的特性和液氮罐的簡要結(jié)構(gòu)，以便我們正確使用它并充分發(fā)揮其性能。那么我們?nèi)绾纬浞掷盟?..

衛(wèi)生部發(fā)布并實施的國家乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)充分體現(xiàn)了國家對乳品安全性以及從源頭上對乳品檢測的標(biāo)準(zhǔn)化和強度的重視。為了確保原奶的質(zhì)量和安全，建議使用牛奶冰點測定儀來測量原牛奶的冰點。牛奶合不合格？牛奶冰點測定儀說了算。它用于檢測原奶是與水混合還是...